ワンボールでチン！で出来る美味しい肉じゃがのレシピ、作り方（食育料理家　かわなべあやこ）

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クスパ レシピ

ワンボールでチン！で出来る美味しい肉じゃが 食育料理家　かわなべあやこ先生

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外出自粛中おうちでご飯をかんたんに作って欲しいので緊急に考案しました！ボールに切って入れてレンジでチン！だけで美味しい肉じゃがができちゃいます！！全て込みで２０分で出来る♡ので疲れていても出来るレシピです

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:２５分

牛切り落とし肉

１００ｇ

ジャガイモ

２個

玉ねぎ

１／２個

人参

１／４個

A 醤油

大さじ１と1/2

A 砂糖

大さじ１と1/2

A みりん

大さじ１と1/2

A 酒

大さじ１と1/2

A 水

大さじ１と1/2

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作り方

【1】

牛肉は一口大に切りボールに一番底に入れる

【2】

ジャガイモは皮をむき小さめの一口大に切り（２㎝以内で薄切り）肉の上にのせる

【3】

人参もジャガイモより少し小さめに切り揃えボールに加える

【4】

玉ねぎはくし切りに食べやすいように半分の大きさに切りボールに加える

【5】

Aの調味料を加えてラップをフンワリとかけ電子レンジ６００wで１５分加熱し底からしっかりと混ぜたら追加で２分加熱火が通れば出来上がり

★調理のコツ・ポイント★

火が通っていなければ追加で１〜２分加熱してください☆ジャガイモは煮崩れませんし冷凍可能です

このレシピへの感想

 1 

退会済みユーザー

2020/4/29 19:33:36

居酒屋さんで出てくる肉じゃがですね、とても美味しいです。こんな簡単にできるなんて信じられないです、うち飲みにちょうどいいレシピです。

早速お作り頂きましてありがとうございました😊
レンジで作ったと思えない！とわたしも思います！
また他のレシピも作ってみて下さいね

• 食育料理家　かわなべあやこ先生
• 2020/4/29 20:20:36

 1 

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レシピ制作者

食育料理家　かわなべあやこ：お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県 鎌倉市 大船）

■先生のプロフィール

食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 2月11日(火)   とっておきの美味しい材料の生麹を使ったお味噌作り

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