冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです
【1】
フライパンに油をひき、ベーコンをじっくり炒める
【2】
ベーコンに焼き色がつけば、ごぼう、ピーマンを炒める
【3】
塩で味を整え器に盛る
ベーコンは焼き色がつくまで、じっくり焼いてください。
高見 牧子:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen(東京都 国分寺市 東恋ケ窪)
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