ごぼうとベーコンの塩きんぴらのレシピ、作り方（高見　牧子）

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クスパ レシピ

ごぼうとベーコンの塩きんぴら 高見　牧子先生

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冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:１５分

ごぼう（ささがき）

８０g

ピーマン（種を取り細切り）

１個

ベーコン（短冊切り）

２０g

塩

２つまみ

ごま油

適量

ピーマンごぼうきんぴらベーコン

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作り方

【1】

フライパンに油をひき、ベーコンをじっくり炒める

【2】

ベーコンに焼き色がつけば、ごぼう、ピーマンを炒める

【3】

塩で味を整え器に盛る

★調理のコツ・ポイント★

ベーコンは焼き色がつくまで、じっくり焼いてください。

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レシピ制作者

高見　牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）

■先生のプロフィール

【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科　東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)

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