九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）の2022年1月レッスン情報

レモン🍋季節です。イギリスのレモンクリーム「レモンカード」と
イースト不使用、ビールとベーキングパウダー少々で焼く、美味しくて簡単なパン（こねない）
2種を作りましょう。

旬の野菜たっぷりのサラダと温かいスープとともにいただきたいと思います。




・2種のbeer bread　（バター、ハーブ）
・レモンカード
・オイルサーディーンとラディッシュミントサラダ
・大根と豆のスープ
＊beer breadとレモンカードのお土産つき








＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

入室時の検温と手洗い消毒にご協力お願いします。換気をしますので暖かい服装でいらしてください。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

レッスンの特徴
🍀季節や旬を愉しみ、地元の旬の素材を取り入れる。
🍀野菜（素材）選ぶ力と、生かすコツを知る。
🍀味付けの法則やルールを理解し、レシピに頼らない料理力を身に着ける。
🍀余計な材料や手間はなるべく省き、スマートに楽しく料理をする。

レモン🍋季節です。イギリスのレモンクリーム「レモンカード」と
イースト不使用、ビールとベーキングパウダー少々で焼く、美味しくて簡単なパン（こねない）
2種を作りましょう。

旬の野菜たっぷりのサラダと温かいスープとともにいただきたいと思います。




・2種のbeer bread　（バター、ハーブ）
・レモンカード
・オイルサーディーンとラディッシュミントサラダ
・大根と豆のスープ
＊beer breadとレモンカードのお土産つき








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入室時の検温と手洗い消毒にご協力お願いします。換気をしますので暖かい服装でいらしてください。

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レッスンの特徴
🍀季節や旬を愉しみ、地元の旬の素材を取り入れる。
🍀野菜（素材）選ぶ力と、生かすコツを知る。
🍀味付けの法則やルールを理解し、レシピに頼らない料理力を身に着ける。
🍀余計な材料や手間はなるべく省き、スマートに楽しく料理をする。

レモン🍋季節です。イギリスのレモンクリーム「レモンカード」と
イースト不使用、ビールとベーキングパウダー少々で焼く、美味しくて簡単なパン（こねない）
2種を作りましょう。

旬の野菜たっぷりのサラダと温かいスープとともにいただきたいと思います。




・2種のbeer bread　（バター、ハーブ）
・レモンカード
・オイルサーディーンとラディッシュミントサラダ
・大根と豆のスープ
＊beer breadとレモンカードのお土産つき








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入室時の検温と手洗い消毒にご協力お願いします。換気をしますので暖かい服装でいらしてください。

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レッスンの特徴
🍀季節や旬を愉しみ、地元の旬の素材を取り入れる。
🍀野菜（素材）選ぶ力と、生かすコツを知る。
🍀味付けの法則やルールを理解し、レシピに頼らない料理力を身に着ける。
🍀余計な材料や手間はなるべく省き、スマートに楽しく料理をする。