お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）（神奈川県鎌倉市）のレシピ一覧（24ページ目）

鳥手羽先のコラーゲンスープ

コラーゲンたっぷりな鳥だしのスープを手軽に作ります。

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ミイラのサラダ

ユニークなサラダはいかがですか〜〜食物繊維たっぷりですよ〜〜ドレッシングは手作りで糖質をセーブしましょう！

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南京のスパイス炒め

秋は旬の南京を食べましょう。フェヌグリークシードというスパイスを使って南京を炒め塩で味付けします。シンプルですが美味しいですよ！

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ホラーオムライス

お味はカレー味のご飯に子どもが大好きなウインナーですが小さなお子さんにはこわすぎるかもしれませんのでご注意ください。可愛くケチャップでジャックオーランタンの絵を描いてもいいですね。

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暗黒クリームパスタ

旬の秋鮭 えのき 牛乳でさっぱりクリーミーで食べやすいパスタです ハロウィンなのでイカ墨の黒いパスタを使いましたが普通のパスタで作ってください 少し太めのパスタがクリーミーなソースと絡まってとっても合いますよ☆

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シンガポールで食べた温泉卵！

シンガポールのカヤトーストというお店ででてきた温泉卵が美味しかったのでマネして作ってみました。１０分ほっとくだけで出来上がります。朝食にぴったりですよ☆

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プチトマトのピクルス

和風のちゃちゃっと作れるピクルスです。

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基本のイチジクジャム

イチジクが出回る秋に一年分を作り置きします。ピンクのが基本のイチジクジャムで皮をむくタイプでピンク色に綺麗に発色し子供から大人まで幅広い世代に大人気です。赤の方は皮も一緒に煮る赤ワインにシナモンスティックを使った大人味です。

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カリカリトースト

シンガポールで食べたカヤトーストを真似てご家庭でもカリカリトーストはいかがですか？かんたん朝ごはんです。

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エストレージャ自慢の！イチジクの赤ワイン煮

９月にたくさん出回るイチジクを使った極上の赤ワイン煮です。カンタンなのに美味しくってイチジクが苦手だった人がこのレシピで好きになりました！などお声を頂戴しております。是非作って自慢していただきたい一品です。

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