★お雛様苺たっぷりデコレーション★のレシピ、作り方（安藤美穂）

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クスパ レシピ

★お雛様苺たっぷりデコレーション★ 安藤美穂先生

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お雛様のお祭りに･･･苺のデコレーションはいかがですか？

＜材料＞  分量:６人分   調理時間:1時間

卵

５個

さとう

８０ｇ

薄力粉

８０ｇ

バター

２５ｇ

バニラエッセンス

少々

生クリーム

お好みで

苺

お好みで

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作り方

【1】

全卵にふるったさとうを加え　湯銭にかけながらハンドミキサーで字がかけるくらいまでしっかり混ぜる。

【2】

バターをゆせんで溶かす。

【3】

１に薄力粉を加え混ぜ　溶かしバターも加えさらに混ぜる。

【4】

鉄板に３を流し入れて１７０に予熱したオーブンで約２０分焼く。

【5】

しっかり冷ましたら　生クリームをホイップして苺を飾りCUTEにデコレーションして･･･出来あがり★

★調理のコツ・ポイント★

ロール生地を焼いて　今回は長方形にCUTして苺をたっぷり贅沢にデコレーションしましょう★

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レシピ制作者

安藤美穂：ＨＥＡＲＴ　ＳＡＬＯＮ（三重県 名張市 南百合が丘）

■先生のプロフィール

介護の仕事をしながら　FLOWER・珈琲・紅茶・FOODコーディネーターの資格を取得する。現在は今までの経…(全て読む)

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