Sucre a la neige のオリジナル酵母のグラハムカンパーニュの
とっても相性のいい、サーモンクリームタルティヌです
【1】
フードプロセッサー、ハンディブレンダー あるいはすり鉢を使って
スモークサーモンと焼いた塩じゃけ、生クリームをすりつぶしてクリーム状にする
【2】
パセリを加えて混ぜ、味を見てから塩コショウで整える
塩じゃけの塩気で味の整え方が違います。味を見て塩から過ぎたら、生クリームで調整します
山崎美雪:Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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