【1】
トマトを皮つき、種つきまま、ハンドミキサーにかける。
【2】
冷やした器にいれて、冷蔵庫でしっかりと冷やす。
【3】
いただく直前にヨーグルト、塩、オリーブオイルをかけていただく
しっかりと冷やしておめしあがりください。
すぐにいただくときは、器に盛ってから、氷をひとついれるとさらに冷たくなりおいしいくいただけます。
藤野幸子:ラクッチーナサッチ(神奈川県 横浜市港北区 日吉本町)
結婚後、イギリス、ドイツに5年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイ…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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