杏仁豆腐のレシピ、作り方（ままごとキッチン　前田純子）

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クスパ レシピ

杏仁豆腐 ままごとキッチン　前田純子先生

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杏仁霜を使って香りのよい～杏仁豆腐です。

＜材料＞  分量:カップ5個分   調理時間:15分

杏仁霜

大２

砂糖

大3

牛乳

400cc

水

100cc

かんてん

小3~4

冷たいデザート

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作り方

【1】

鍋に全部入れて混ぜます。

【2】

混ざったら火にかけます。沸騰したらとめます。

【3】

カップにいれて冷やし固めます。

★調理のコツ・ポイント★

ゼラチンでつくりますとフルフル~☆
牛乳：生クリーム＝１：１
で作りますと、濃厚な杏仁になります。

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レシピ制作者

ままごとキッチン　前田純子：ままごとキッズ（埼玉県 新座市 ）

■先生のプロフィール

みなさんと料理を楽しんで１８年間になります。子供料理、薬膳料理、毎日のおかずの料理、いろいろ楽しんでいます…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月19日(日)   2025年キッズ志木　肉まん定食！！

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