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常備しておけば、便利な一品❗️ 茹でた野菜にかけたり、豆腐やご飯の、のっけなめ茸も美味しいです💕 お鍋1つで作ります🎵是非常備して下さい😀
【1】
えのき茸の石突きを切り落とし2㎝位の長さにカットして、お鍋に入れる。
【2】
すべての調味料を加えて、水分がなくなるまで適度にかき混ぜながら煮る。
【3】
ほとんど煮汁がなくなった状態こんな感じでOK
【4】
ほうれん草を茹でて3㎝長さに切り器にも盛りつけ、なめ茸をかけてもいいですね〜🎵
【5】
豆腐にかけてもいいですね〜〜〜💕
調味料のお醤油は、大さじ2だと味が少し薄めです お好みで調味して下さい😀
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