クスパ レシピ
【ローフード】簡単ドレッシング ジュンコ先生
サラダは毎日、いや毎食摂りたいですね。
サラダと一緒にヘルシーで簡単なドレッシングをご紹介します。
計り要らずで、サッと作れて応用もできて便利です。
＜材料＞ 分量:基本編 調理時間:3分
作り方
【1】
基本のドレッシングの材料は、上記の３つだけ。
これを同量混ぜたら、完成です！
甘みを減らしたい方は、メープルシロップは半分の量で作って下さい・
【2】
応用編
・中華ドレッシング→基本＋ゴマ油と白ごま
・イタリアンドレッシング→基本＋オリーブオイルとバルサミコ酢。
・韓国風ドレッシング→基本＋コチュジャン
○基本＋練り胡麻で、温野菜やしゃぶしゃぶのタレにも。
【3】
このように、基本に+αして色んなドレッシングが楽しめます。
美味しい+αが見つかったら、ぜひ教えて下さいね！
★調理のコツ・ポイント★
レモン汁は、できるだけフレッシュなものを絞った方が体にも美容にもGOODです。
レシピ制作者
ジュンコ：ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）
■先生のプロフィール
ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」主宰。 ローフード、ロースイーツ、ベジタリアン、無添加の料理…(全て読む)
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