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魚介のおかずのレシピ検索結果
激ウマ！１０分程で美味しい魚料理ができてしまいます♡
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鱈、里芋（皮をむいて薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、粉チーズ（1人小さじ１）、牛乳（1人５０㏄）、料理用チーズ（1人大さじ１）、塩と片栗粉、パセリ、バター（1人５ｇ）、…
おせちう料理の定番！出世魚の代名詞ぶりを入れ縁起を担ぎます関西ではわかな→つばす→はまち→メジロ→ぶり で地方により呼び名は様々ですね！ぶりは８０センチを超える大きな魚です
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ぶり、薄力粉、醤油、みりん、砂糖、油
本場ではオリーブオイルと塩のシンプルな味付けで楽しむアクアパッツァ。家庭でも簡単に旨味を引き出すテクニックをお伝えします。
- 分量
- 5人前
- 調理時間
- 20分
- 材料
- password、魚切り身(皮つき)、刺身用甘エビ(殻付）、塩(魚下処理用)、酒(魚下処理用)、あさり(殻付)、プチトマト、アンチョビ、オリーブ(黒)、にんにく、コー…
骨までほろっと食べられる！白ご飯に合う絶品おかずです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分（圧を抜いている時間は除く）
- 材料
- 生姜・ニンニク、秋刀魚、ごぼう、A：出し汁、A：酒、醤油、A：酢、みりん、A：砂糖
メバルや鰯など丸ごとも、切り身も簡単にできる煮魚の作り方です。香味野菜の使い方と具を入れるタイミングが美味しさのコツです
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- メバル（カレイ・鯛・平目の切り身など…）、白ネギ（青い部分）、しょうが、（A）水、（A）酒、（A）みりん、（A）砂糖、（A）しょうゆ
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