メカジキのハーブパン粉焼きのレシピ、作り方(山崎美雪)

クスパ > クスパ レシピ > 魚介のおかず > その他の魚 > かじき > メカジキのハーブパン粉焼き

クスパ レシピ

メカジキのハーブパン粉焼き 山崎美雪先生

印刷する

16

すこし、固めでパサつき安いお魚ですが、
ハーブパン粉で焼くとおいしく召し上がれます

<材料>  分量:2人分   調理時間:15分

メカジキ
2枚
パン粉
大匙、4
適量
にんにく(すりおろす)
ひとかけ
ハーブ
小さじ2
胡椒
適量
オリーブオイル
大匙1
バター
10g

作り方

【1】

パン粉に、オイル、ハーブ、にんにくすりおろしをよく混ぜ込む

【2】

メカジキに、塩コショウしてから、ハーブパン粉をまぶす

【3】

バターをひとかけらづつのせて
190度 15分ほど、パン粉がかりっとするまで焼く

★調理のコツ・ポイント★

焼き時間はお魚のうすさ次第ですので、
焼きすぎないように注意してください

レシピ制作者

山崎美雪

山崎美雪:Sucre a la neige(神奈川県川崎市中原区)

■先生のプロフィール

幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年11月25日(月)   しっかりパン体験


ページのトップへ戻る


スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


クスパからのお知らせ

2024年11月21日

【クスパ 運営会社変更のお知らせ】

いつもクスパをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2024年12月1日より、当サービスの運営会社が、
株式会社SARAHから株式会社オレンジページに変更となりますのでお知らせいたします。

運営会社変更後も、クスパのサービスはそのままご利用いただけます。
内容の変更や新たなお手続きの必要はございません。

ご登録の会員情報は株式会社オレンジページに移管されますが、
個人情報は両社において個人情報保護法の定めに基づき適正に保管・管理いたしますので、ご安心ください。

今後とも、皆様によりよいサービスを提供できるように努めてまいります。
引き続きクスパをご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

株式会社オレンジページ
https://www.orangepage.co.jp

お問い合わせ:クスパ運営事務局
https://cookingschool.jp/inquiry/