クスパ レシピ
鶏しそあげ ままごとキッチン 前田純子先生
作り方
【1】
鶏胸肉を薄くスライスします。
【2】
しそを千切りします。
【3】
鶏肉に片栗粉+卵白をつけてしそをまぶします。
【4】
油で揚げ焼きにします。
★調理のコツ・ポイント★
鶏肉は薄くスライスした方がしそが焦げる前に火がとおります。頑張って薄くスライスしましょう！！
レシピ制作者
ままごとキッチン 前田純子：ままごとキッズ（埼玉県 新座市 ）
■先生のプロフィール
みなさんと料理を楽しんで１８年間になります。子供料理、薬膳料理、毎日のおかずの料理、いろいろ楽しんでいます…(全て読む)
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