ツナ缶の梅しそパスタのレシピ、作り方（豊川　陽子）

【1】

お湯をわかす
パスタ100gに対して、水1ℓ+塩10g　をつかいます。ゆであがったパスタにほんのり塩味がつきます。
パスタは、エコ茹でします

【2】

しそは、千切りにして1/3をトッピング用に分けておきます。みょうがはタテ半分に切って千切りにします

【3】

大ボウルに、ツナ缶（缶汁ごと）・たたき梅・しそ・みょうが・しょうゆを入れ混ぜておきます

【4】

３に、茹で上がったパスタと茹で湯（大さじ３～６位）を加えあえたら、お皿に盛り付け、しそをトッピングします