クスパ レシピ
☆チョコレートバーで手作りバレンタイン☆ 鈴木貴子先生
身近な材料で簡単に出来ちゃうチョコレートバー。
おやつにはもちろん、手作りバレンタインにもピッタリの一品です。
＜材料＞ 分量:約4人分 調理時間:15分(固める時間カットの時間を除く)
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作り方
【1】
ナッツはローストし、細かくカット。
ドライフルーツもカットします。
【2】
チョコレートを湯せんで溶かします。
(お湯の温度は６０℃くらいで)
【3】
溶かしたチョコレートに１を入れて混ぜます。
【4】
タッパーなどにオーブンシートをひき、そこへ３を入れ
平らにならし冷蔵庫で１時間以上冷やし固めます。
【5】
好みの大きさにカットしたら完成です。
★調理のコツ・ポイント★
今回はクルミ、節分で余った豆、マシュマロ、ドライいちじく、グラノーラを使用して作っていますが、お好みのもので色々と試してみて下さいね。
ワックスペーパーなどでラッピングをすれば、可愛らしい贈り物になります。
レシピ制作者
鈴木貴子：自由が丘米粉菓子教室 グルテンフリー HappySweets（東京都 世田谷区 奥沢）
■先生のプロフィール
グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、…(全て読む)
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種類
お菓子 > その他 > ココア・チョコレートを使ったお菓子
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