シフォンケーキのレシピ、作り方

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シフォンケーキのレシピ

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シフォンケーキのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

マフィンカップで作るシフォンケーキ 10個分のレシピですが、すべて半分の分量ご用意すると5個分のシフォンケーキが作れます また、10個分で直径17センチのシフォンケーキ型1個も作れます

分量
10個分
調理時間
120分
材料
卵黄(Lサイズ)、卵白(Lサイズ)、砂糖(卵白用)、砂糖(卵黄用)、薄力粉、牛乳、浮き粉、太白ごま油(サラダオイル)

美味しそう:2件  教室名:習ったその日におうちで楽しめるお稽古教室おうち教室Rikko

お気に入りレシピ

旬の栗がたっぷり。皆が好きな栗でシフォンです。

分量
シフォン型21センチ
調理時間
1時間
材料
A卵黄5個、B 卵白6個、サラダ油、水、栗、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー

美味しそう:2件  教室名:fumikoベーキングスクール

お気に入りレシピ

シンプルなプレーンのシフォンケーキです。ちょっとしたコツさえ押さえれば失敗泣くケーキ作りが楽しめます。

分量
17センチシフォン型1台分
調理時間
80分(焼き時間含む)
材料
卵黄、砂糖、サラダ油、豆乳(または牛乳)、卵白(メレンゲ用)、砂糖(メレンゲ用)、(A)薄力粉、(A)ベーキングパウダー

美味しそう:2件  教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

お家にある材料で作れる♡卵砂糖油薄力粉豆乳or牛乳!ベーキングパウダーは無しでもok☆無添加シフォンケーキです

分量
17㎝ 1台分
調理時間
50分(冷やす時間を除く)
材料
卵黄、豆乳もしくは牛乳、サラダ油、卵白、粗糖、薄力粉、抹茶

美味しそう:9件  教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

シフォンケーキがどうしてもうまくいかない人はこのレシピを試してみてね😆 直径17cmサイズのプレーンシフォンケーキ。 卵黄が余らない、フワフワしっとり♪ コーヒーや紅茶、抹茶を入れれば…

分量
17cmシフォン型1台分
調理時間
20分+焼き時間
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、卵(M size)、砂糖、トレハロース、牛乳、太白ごま油、バニラビーンズ

美味しそう:11件 感想:2件  教室名:パティスリー301

お気に入りレシピ

レアシュガースウィートを使ったシフォンケーキ。シンプルな材料でおいしいケーキができあがります。

分量
6人分
調理時間
60分
材料
卵黄、グラニュー糖、レアシュガースウィート、サラダ油、薄力粉、卵白、レアシュガースウィート、グラニュー糖

美味しそう:1件  教室名:英国菓子教室The British Pudding

お気に入りレシピ

オレンジ香るシフォンをカットしクリームを挟んで、しあげました

分量
10個分
調理時間
90分
材料
卵黄、グラニュー糖、オレンジの絞り汁、オレンジの皮すりおろし、サラダ油、薄力粉、B,P,、卵白、グラニュー糖、(クリーム)、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、オレンジの搾り…

教室名:M’s sweets kitchen

お気に入りレシピ

ふわふわのシホンケーキに完熟バナナを入れました

分量
20cmシフォン型1台分
調理時間
50分
材料
小麦粉、花見糖(上白糖でも可)、卵黄、卵白、サラダオイル、完熟バナナ、塩

美味しそう:2件  教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

お気に入りレシピ

バニラシフォンケーキに完熟バナナを加えて焼き上げます。 朝食のパン代わりや、子供たちのおやつにぴったりのケーキです。 泡立てた生クリームや季節のフルーツ、エデイブルフラワーを添えればおもて…

分量
20cmのシフォン型1台分
調理時間
1時間
材料
卵黄、砂糖、サラダ油、水、バナナ(完熟)、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白、砂糖

美味しそう:8件  教室名:Eimi's kitchen

お気に入りレシピ

桜の塩漬けと紅麹で作る薄いピンク色のシフォンケーキです。 17cmトールシフォンケーキ(浅井商店)の型で焼くとよりかっこよく焼けるのでこちらもおすすめです!

分量
17cmトールシフォン型1台
調理時間
1時間
材料
卵白(L4個)、グラニュー糖、卵黄(L4個)、グラニュー糖、太白胡麻油、薄力粉、紅麹、桜の花の塩漬け(10個分ぐらい)、桜の花の塩漬けを戻した塩水

美味しそう:13件  教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

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