九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）のレシピ一覧（2ページ目）

お正月のおもてなしレッスンより②黒豆

おせちの定番第二弾、黒豆です。今回は炊飯器で作ってみましょう。

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お正月のおもてなしレッスンより①栗きんとん

おせちの定番、栗きんとん。ついつい食べ過ぎた胃腸にもやさしい一品ですよね♬

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さつまいものおこわ

おいもほくほく！食欲の秋にオススメです。

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アスパラごはん

春から初夏、太くて柔らかいアスパラが手にはいったらぜひ、作ってほしいごはんです。

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さつまいももち

子供たちにも大人気、秋のおいしい味覚のおやつです。

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簡単オニオングラタンスープ

玉ねぎをしっかり炒めて甘味とうま味を引き出すスープです。熱々をいただきましょう♪

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バーニャカウダ－

＊バーニャ＝ソース　カウダ＝熱いという意味の　北イタリアの郷土料理です。

＊多めの分量ですから半量で作ってもよいですよ。

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柿の白和え

福岡は下記の産地です。今、まさに旬ですね！お料理にも取り入れて楽しんでみてはいかがでしょうか？

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