きゃべつの箸休めのレシピ、作り方（みき）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

きゃべつの箸休め みき先生

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3

とっても簡単♪キャベツがたくさん手に入ってどうしよう・・という方にお勧めです。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:5分

きゃべつ

1/4個300ｇ

生姜

1片10ｇ

塩

小1/4

酢

大2

砂糖

小1

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作り方

【1】

キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。

【2】

厚手のビニール袋に１、すべての材料を加え、よく揉みこむ。

★調理のコツ・ポイント★

＊2日目ぐらいが味がしんなりなじんでおいしいでう。

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レシピ制作者

みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）

■先生のプロフィール

大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)

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