万能!新玉ねぎのドレッシングのレシピ、作り方(木村通子)

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万能!新玉ねぎのドレッシング 木村通子先生

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新玉ねぎの美味しい季節です。
たまねぎに含まれている硫化アリルには血液をサラサラにしたり、免疫力や新陳代謝を高めたり、疲労回復にも効果あり!

<材料>  分量:作りやすい量   調理時間:3分

新玉ねぎ
1/2
醤油
50cc
オリーブオイル
大さじ2
大さじ1と1/2
はちみつ
大さじ1
小さじ1/4
ブラックペパー
少々
かつお粉
少々

作り方

【1】

材料すべてをミキサーに入れて攪拌する。

★調理のコツ・ポイント★

フードプロセッサーでもできますがより滑らかに仕上がるミキサーがおススメです!
冷蔵庫で約5日保存可能です。
野菜はもちろん!豆腐や蒸し鶏、冷しゃぶサラダにも!

レシピ制作者

木村通子

木村通子:お料理サロン☆エトワール(大阪府 堺市西区 )

■先生のプロフィール

大阪堺の自宅にて「簡単なのにオシャレで美味しい」をコンセプトにしたおもてなしとインナービューティーの料理教…(全て読む)


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