もやしと豆苗のお好み焼きのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

もやしは洗い手でもみこむようにして、食べやすい長さにする。豆苗はざく切りにする。

【2】

ボウルにＡを混ぜ合わせ、①を加え混ぜ合わせる。

【3】

フライパンにサラダ油を熱し、１枚ずつ両面焦げ目がつくまで焼いたら、弱火にし蓋をして２分蒸し焼きにする。

【4】

皿に盛り付けＢをトッピングし完成です。