ありがとうございます！
- 秋山 直美先生
- 2017/9/4 9:13:44
クスパ レシピ
メープル香る♪絶品ラスク 秋山 直美先生
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
砂糖代わりにメープルシロップを使用。優しい甘さと豊かな風味が絶品。
【ケベック・メープル製品生産者協会×クスパ】
＜材料＞ 分量:４人分 調理時間:40分
食パン
３～４枚
メープルシロップ
60ｇ
バター
20ｇ
グラニュー糖
適量
作り方
【1】
食パンを食べやすい大きさにカットし、オーブンシートを敷いた天板の上に載せていきます。
【2】
レンジで20秒温めたバターに、常温のメープルシロップを混ぜたものを、ハケを使って食パンに塗っていきます。
【3】
全部塗り終えたら、上にグラニュー糖をまんべんなく振り掛けます。
【4】
１５０℃に予熱したオーブンで３０～４０分焼き上げます。
予熱をとって冷ましたら完成です♪
【5】
袋に入れて可愛くラッピングすればプレゼントにも最適です(^_-)-☆
★調理のコツ・ポイント★
食パンにしっかりとメープルシロップバターを染み込ませるのがポイントです。
そうすることで、上に振り掛けるグラニュー糖の量も少なくて済みます。
焼きあがったときにふわっとメープルの甘い香りが広がりますよ♪
簡単なのにお店で売ってるラスクのような味がします！
このレシピへの感想
1
２３番地ＣＯＯＫ
2014/11/11 13:18:16
可愛くて美味しい！
1
レシピ制作者
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