その他(パウンドケーキ・ケークサレ)のレシピ、作り方

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食べたら感動するキャロットケーキ。甘く煮た人参とナッツやドライフルーツ。美味しくできる工夫を詰めた自信作のケーキです。

分量
15~18センチパウンドケーキ型×1台分
調理時間
30分(焼き時間を除く)
材料
にんじん、りんごジュース、砂糖(ジャム用)、ドライフルーツ、ナッツ類、砂糖(生地用)、砂糖(メレンゲ用)、卵黄、卵白、【A】薄力粉、【A】ベーキングパウダー、【A】シ…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

【アメリカ産ピーナッツバターを使用】 バター不使用なのにうま味たっぷり。 ビタミンたっぷりのアメリカ産ピーナッツバターを使い、旨味とコクが絶妙なキャロットケーキです。 【アメリカピーナ…

分量
12cm丸型1台分
調理時間
約40分 焼き時間を除く
材料
ピーナッツバター、クリーミータイプ、きび砂糖またはブラウンシュガー、卵、すりおろした人参、薄力粉、全粒粉、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、ベー…

美味しそう:4件  教室名:おもてなしのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室 プチ タ プチ

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【レアシュガースイート使用】 カプリ島のお菓子。 薄力粉の入らないケーキですが、しっとり濃厚で美味しい。 レアシュガースイート使用で、より美味しくて身体にも嬉しい。 レアシュガースイー…

分量
パウンド型使用(7cm×20cm)
調理時間
50分(焼き時間含む)
材料
無塩バター、レアシュガースイート(バター用)、ビターチョコ、卵M、レアシュガースイート(メレンゲ用)、アーモンドプードル、ラム酒かレモンチェッロ、粉糖、無塩ナッツ(胡…

美味しそう:1件  教室名:Cooking Studio Reve

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【レアシュガースウィート使用】 広島レモンを生地の中にも、トッピングにも使用したバターケーキです。レアシュガースウィート使用で、バターの香りが引き立ち、レモンの風味も際立ち、まさに『うまさ…

分量
直径15cmデコ型
調理時間
1時間(焼き時間含む)
材料
レモン(広島レモン)、無塩バター、薄力粉、ベーキングパウダー、レアシュガースウィート、卵(M玉)、牛乳、(仕上げ用)、レアシュガースウィート、ピスタチオ

美味しそう:9件  教室名:food arranging room Sheila

お気に入りレシピ

旬のリンゴを型いっぱいに並べて焼き上げたアップルケーキです。生地よりリンゴの方が多くヘルシーなところも魅力です。生地にシナモンを足したり、アイスクリームと一緒に召し上がったりと、お好みでア…

分量
18~24㎝のケーキ型1台分
調理時間
60分(焼き時間含む)
材料
卵、グラニュー糖(上白糖)、薄力粉、アーモンドプードル、溶かしバター(無塩)、りんご、A)グラニュー糖、レーズン、B)ジャム(仕上げ用)、B)ラム酒(仕上げ用)

美味しそう:15件  教室名:パン教室 epi-repi

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静岡第一テレビ【まるごと】でラズベリーが紹介した【ニトスキ】を使った簡単ブラウニーのレシピです

分量
6カット分
調理時間
30分
材料
チョコレート、バター、牛乳、砂糖、卵、薄力粉、ココアパウダー(純ココア)、くるみ、粉糖(溶けにくい)

教室名:パンとケーキ教室 ラズベリー

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生地の中でジャムのようにとろけるいちご。バニラの香りのしっとりとした生地。 クスパさんからいただいたサンプルの、バニラビーンペーストときび砂糖を使いました!

分量
15cm角マンケ型1台分
調理時間
20分(+焼成時間30分)
材料
バター、きび砂糖、卵(L)、小麦粉(下記参照)、ベーキングパウダー、牛乳、生クリーム、バニラビーンズ、いちご、グラノーラ、ラズベリージャム

美味しそう:2件  教室名:たけひめKitchen

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今日はバナナとくるみのクランブルケーキレシピのご紹介です♪ ワンボウルで簡単に出来る焼きっぱなしケーキ。 米油を使ったのでぐるぐる混ぜるだけ。 くるみとクランブルのアクセントが効いています。

分量
15cm角型1台分
調理時間
40分
材料
米油、三温糖、卵、塩、牛乳、バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、くるみ

美味しそう:7件  教室名:たけひめKitchen

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自家製酵母をやってる方に是非作ってみていただきたい焼き菓子です。 塩麹ときび砂糖のあまじょっぱさがたまりません! 酵母エキスは、基本のレーズンでも旬の果物でもなんでもOKです。

分量
ミニパウンド型3個
調理時間
半日(発酵時間含む)
材料
薄力粉、無塩バター、きび砂糖、酵母元種、卵(M玉)、スキムミルク、塩麹、くるみ

美味しそう:29件 感想:1件  教室名:さくらキッチン

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