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クスパ レシピ一覧
煮物から作ってしまうかぼちゃのサラダにクルミを加えてみました
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- かぼちゃ、クルミ、水、めんつゆ、マヨネーズ、塩・コショウ、シナモン、パセリドライ
野菜をマリネ液で漬け、パサパサしがちな鶏むね肉をしっとり仕上げてみました
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 30分（冷やし時間除く）
- 材料
- 鶏むね肉、玉ねぎ、キュウリ、赤パプリカ、水、塩、A白ワインビネガー、Aオリーブ油、Aハチミツ、A塩・コショウ
オートミール100％で作るヘルシーなおかず系マフィンです。 ダイエット中の主食をはじめ、ワインとの相性もピッタリ！
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 約30分
- 材料
- オートミール（粉末）、ベーキングパウダー、卵（Lサイズ）、塩こうじ、ブラックペパー、オレガノ(乾燥)、トマトジュース（無塩）、オリーブオイル、玉ねぎ（みじん切り）、グ…
焼き海苔とオリーブオイルを合わせて風味高いソースに。 お酢の酸味が美味しくまとめてくれます。 カルパッチョやゆで卵、冷奴にかけたり、ステックサラダのディップにも！ 和と洋のコラボレーション…
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 焼き海苔（全形）、米酢、醤油、塩、ブラックペパー、オリーブオイル、ホタテ（刺身用）、アボカド
イタリアで牡蠣料理と言うと、生食かこのようなグラタンのみ。ベシャメルソースを使うものもありますが、こちらのタイプもよく見られます。 春の岩ガキは冬に蓄えたうま味と栄養がたっぷり。 簡単でお…
- 分量
- 4
- 調理時間
- 30
- 材料
- 岩ガキ（加熱用）、にんにくすりおろし、玉ねぎのみじん切り、レモン汁、アンチョビ、パン粉、オリーブオイル、刻んだパセリ、黒コショウ、くし形に切ったレモン
生地にストロベリーパウダー、フィリングにストロベリーパウダー、粒ジャムストロベリー、ドライストロベリー、仕上げのコーティングにストロベリーチョコレート。 リング型を使ったイチゴ尽くしの可愛…
- 分量
- 1台分
- 調理時間
- 120分
- 材料
- 〈以下生地用〉強力粉（カメリヤ）、薄力粉（バイオレット）、インスタントドライイースト（赤サフ）、上白糖、ストロベリーパウダー、全卵溶きほぐした卵、塩、無塩バター、牛乳…
トスカーナ名物の鶏レバーのクロスティーニ。 クロスティーニはパンの上におかずが乗ったものでブルスケッタとも言いますが、トスカーナ風クロスティーニと言えば、本場ではこの温かいレバーパテが乗っ…
- 分量
- 4
- 調理時間
- 30
- 材料
- 新鮮な鶏レバー、玉ねぎ、セージとローズマリー、にんにく、塩漬けのケッパー、アンチョビ、砂糖、塩、コショウ、オリーブオイル、トーストしたバゲットなど
赤ワインにぴったりの極上おつまみ🍷 フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて、後は、チーズが溶けるのを待つだけ！ゴルゴンゾーラの塩気とコクが加わって、大人のチーズ焼きポテトに！ 調…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- じゃがいも（メークィンがbetter)、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ（またはブルーチーズ）、ピザ用チーズ、パセリみじん切り、ポワフルローゼ （省略可）
作りおきできて、テーブルに彩りを添えてくれるのでおもてなしによろこばれます
- 分量
- ４
- 調理時間
- ５
- 材料
- いちご（縦半分に切る）、バルサミコ酢（黒）、塩、オリーブ油、セルフィーユ
身近な材料で、サラダ感覚の太巻き寿司。見かけもおしゃれなのでおもてなし料理にも使えます♪
- 分量
- 1本分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 酢飯、カニカマ、きゅうり、レタス、アボガド、海苔、【A】タレ・マヨネーズ、【A】タレ・しょうゆ、【A】タレ・わさび
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