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クスパ レシピ一覧
平たく焼いた濃厚なチョコレートケーキ
- 分量
- 2個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- Ａ無塩バター、Ａスイートチョコ（刻む）、Ｂ卵Ｍ、Ｂ砂糖、薄力粉、ラム酒orホワイトキュラソー、くるみ（大きめに刻む）、マドレーヌホイル７号
米粉と米油を使って作るちょっとヘルシーなサクほろスノーボールクッキーです。 洗い物もなし、手軽にできてお子さんとのおやつ作りにもぴったりです。
- 分量
- 20〜24個
- 調理時間
- 35分
- 材料
- 米粉、片栗粉、アーモンドプードル、きび砂糖、豆乳/牛乳、粉糖（あれば泣かない粉糖）
「シーフードピラフ」というと、昭和な雰囲気ですが、現代に食べていただいても、とても美味しく召し上がれます。 全ての具材を鍋に入れて炊くので、いろんな具材からダシが取れて美味しいです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分（加熱時間、蒸らし時間は除く）
- 材料
- えび、イカ、あさり、玉ねぎ、白ワイン、トマト、赤パプリカ、しめじ、ブイヨン、米、オリーブオイル、パセリのみじん切り
高野豆腐をこんな風に食べると新鮮！ ヘルシーなタブレ風はいかがでしょうか？ ダイエットメニューにぜひ加えてくださいね♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 高野豆腐、玉ねぎ、きゅうり、ミニトマト、パセリ（みじん切り）、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、塩こしょう
準強力粉がない場合は強力粉6:薄力粉4で調整して作ってください。 パン作り初心者さんはお水をやや少な目で作ると作りやすいです。 イーストちょっぴりのパン作り。 イースト臭を感じず、粉の旨味…
- 分量
- 4個
- 調理時間
- 1時間（一次発酵の時間を除く）
- 材料
- 準強力粉（タイプER)、砂糖、塩、牛乳、水、イースト
発酵いらずで作れるお手軽ピザ ヨーグルトが入るのでサクっとした食感がとてもおいしいです。
- 分量
- 2枚
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、プレーンヨーグルト、オリーブオイル
風邪予防に〜体を温めるチャイを手作りしましょうあっさりとしていて美味しいですよ
- 分量
- ４〜５杯分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- リプトンティーパック、水、カルダモン、シナモンスティック、八角、クローブ（丁子）、牛乳、お好みで砂糖
おからパウダーでヘルシーなブラウニー風ケーキ。 ナッツやレーズン、バナナのペーストを入れたりいろんなアレンジでお楽しみください。 とってもヘルシー！ダイエット中の方もぜひどうぞ♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- おからパウダー、ベーキングパウダー、ココア、砂糖、卵、豆乳（無調整）、クルミ・レーズン
出汁が上手く引けないとよく聞きますがコツさえつかめば簡単に引けますよ。 美味しいお吸物を飲むと子供から大人まで幸せになれますね〜教室では毎回出汁を引いて皆様をお迎えしております。
- 分量
- １リットル弱出来上がり
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 昆布、鰹節（花鰹を使用）、水
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