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万能タレ・ソースのレシピ検索結果
白ねぎをたっぷり使った万能ダレ。 手間もかからず本格的なお味をご家庭でも楽しんでいただけます! BBQやお料理のお供に是非♪
- 分量
- 10人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ☆にんにく(みじん切り)、☆ごま油、a白ネギ(白い部分をみじん切り)、a鶏ガラスープの素、a塩、a黒こしょう、a白ごま
フレッシュなバジルをたっぷり使ってハーブバターを作りました。 そのままパンにつけて食べるだけけでなく、お野菜、キノコ、お肉、お魚、パスタ、などなど・・・お料理にも幅広く使える万能選手です。…
- 分量
- ２０ｇ×２０～２５個
- 調理時間
- ２０分（冷やす時間を除く）
- 材料
- スイートバジル、バター、レモン果汁、すりおろしニンニク、ガーリックパウダー、 ☆無塩バターの場合
まろやかな塩麹で作るバジルペーストです。 パルメザンチーズを加えなくてもコクがあって旨みたっぷりです。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分
- 材料
- バジル、ルッコラ、塩麹、オリーブオイル、松の実、にんにく
今年初挑戦の塩レモン。 美味しい食べ方を皆さんと一緒に見つけたいな♪と思っています。 塩レモン料理を開拓したい生徒様!!! 早速塩レモンを仕込みましょう♪
- 分量
- たくさん
- 調理時間
- 10分
- 材料
- レモン(無農薬・国産)、塩
メキシコ料理にはなくてはならない２品。トルティアチップにディップしておつまみにも。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- Ａ アボカド（つぶす）、Ａ レモン汁、Ａ 塩、Ｂ トマト （5㎜角）、Ｂ 玉ねぎ（みじん切り）、Ｂ 塩、Ｂ タバスコ
4つの材料を順番に混ぜるだけ! 身体にも良い油を使って、 さっぱり自分好みのヘルシーマヨネーズをつくりましょう♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- フレッシュな卵黄、白ワインビネガー、塩、太白ごま油
こども料理、男性やお料理初心者の方など、 作りやすいレシピをモットーにしております。 梅を発酵調味料で漬けます。 今回は醤油、塩麹。 梅干しを作るのに時間がない時などにオススメ。 青梅、黄…
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 梅（大粒、小粒どちらでも）、塩麹または醤油
塩麹の旨みを生かした優しい風味のトマトソース。 パスタ、ピザのソースに絶品♪
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ホールトマト缶、※または完熟トマト、塩麹、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル
御出汁のうまみとお酢のハーモニーは夏バテにピッタリ！出汁袋どぼん！するだけの簡単さですが、ミネラル、たんぱく質、クエン酸、酢酸もとれちゃう万能調味料になりますよ
- 分量
- 作りたい分量
- 調理時間
- 1日程度
- 材料
- kombuchaビネガー（リンゴ酢）、出汁袋
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