キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和えのレシピ、作り方(Yukari Ishida)

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キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和え Yukari Ishida先生

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キュウリのヨーグルトソースサラダです^^

<材料>  分量:作りやすい材料   調理時間:15分

キュウリ
3本
Aプレーンヨーグルト
100g
A白ワインビネガー
大さじ1
Aオリーブ油
大さじ1
ローズマリー(ホール)
二つまみ
塩・コショウ
少々

作り方

【1】

キュウリはピーラーで三か所ほど皮をむき、輪切りにする。

【2】

ボウルに1を入れA、ローズマリーを加え、塩・コショウで調味する。

★調理のコツ・ポイント★

ローズマリーは無くてもいいですが、あれば爽やかさを感じるメニューになります。

レシピ制作者

Yukari Ishida

Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2024年12月 8日(日)   Lesson25・ちゃっちゃとできちゃうおもてなしメニュー


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