tsukuruでもたくさんご提案させていただいている自家製調味料! 今回は、ごはんにも、麺にも、サラダにも。 使い道たっぷりな”食べるラー油”のご提案♡ 材料をフライパンに入れて加熱…
ガーリックと塩ベースのWHITEです。 さっぱり旨味が効いたのがお好きな方向けのタレです。 焼肉にパスタに炒め物といろいろ合います💕 冷蔵庫保存で約1週間持ちます。 早めにご使用ください。
人参を圧力鍋で煮たものを塩で自然の甘味を引き出して、ディップにしてみました。蜂蜜、バターであえてフライパンで水気を飛ばしたものもお出ししましたが、好き嫌いが別れます。塩だけの方がかなり人気…
ピザソース、買って余らせること多々ありますよね~ お家にある物で出来ちゃうなら、手軽にピザが出来ちゃいますよ❤ また、ピザ生地がない時は食パンでピザトーストに♪ 残ったピザソースはお野菜…
【アメリカンナッツ使用】 アーモンドのコクと香りが味の決め手! おもてなしにもピッタリですが簡単に作れるのでご家庭でもお試し下さい。 旬の野菜がたくさん食べられる絶品ソースです。 【アメリ…
【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 豚ロース肉をまいたけとともに焼いて、りんごのソテーと合わせるシンプルレシピ。 メープルシロップと粒マスタードを合わせたソースは、豚肉、りんごのどち…
パーティーやおもてなしにぴったりのちょっと豪華なサラダです。しょうがみりんが入ったたれでお刺身も美味しくいただけます。
市販のお酢でも効果はありますそれを自家製の『お酢』kombuchaでさらに効果アップ!酢酸菌、酵母菌が活きているkombuchaの場合玉ねぎが発酵し、うまみも増えます。酸味もあまり感じられ…
旬の野菜や話題の野菜をさらに美味しくいただける、基本のバーニャカウダソースです。 教室ではかにみそ等でアレンジしたソースもご紹介します。
アンチョビを加えた手作りピザソースです。パンに塗り、チーズをかけて焼くだけで食べ応えがあるピザトーストに仕上がります。作り置きして、朝ごはんやおやつ、お酒のお供にピッタリのスピードメニュー…