今が旬の美味しい蕪。ほんのり甘いハニーマスタードで蕪の葉っぱが美味しく変身!
蕪の葉にはカロテンやビタミンCなど栄養価に優れています。ぜひお試しください。
【1】
カブの葉は3センチ幅にカットしレンジで蒸す(約3分)
【2】
1の水気を切ってボウルに移し、ほぐしたサラダチキンと和える
【3】
粒マスタードからオリーブオイルまでを混ぜ合わせ、2にかけ全体をなじませる。
蕪の葉をレンジで蒸した後は水分を切りましょう。(水っぽくならない為)
サラダチキンの代わりに、ツナ(無塩)でも代用可。
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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