マドレーヌ・フィナンシェのレシピ
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マドレーヌ・フィナンシェのレシピ一覧
コクがあってしっとりな満足感の高いマドレーヌです
- 分量
- シェル型6個分
- 調理時間
- 30分（焼き時間を除く）
- 材料
- バター、卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉（ふるう）、ベーキングパウダー（薄力粉と混ぜる）
卵白が余ったときに作りたいお菓子です。ふるわなくても、特別な型がなくてもマフィン型でも可愛い形に焼きあがりました♪
- 分量
- ６個分
- 調理時間
- ５０分（焼き時間を含む）
- 材料
- バター、卵白、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、薄力粉、ブランデー、黒豆
平たく焼いた濃厚なチョコレートケーキ
- 分量
- 2個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- Ａ無塩バター、Ａスイートチョコ（刻む）、Ｂ卵Ｍ、Ｂ砂糖、薄力粉、ラム酒orホワイトキュラソー、くるみ（大きめに刻む）、マドレーヌホイル７号
混ぜて市販のかたに入れて焼くだけの手軽な焼き菓子でプレゼントしても喜ばれますヨ♡
- 分量
- １２個分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 卵、無塩バター、薄力粉、粗糖、はちみつ、牛乳、レモンの皮、ベーキングパウダー、レモン汁
【レアシュガースイート 使用】 お菓子に入る砂糖はみなさん気になると思いますが今回は砂糖・はちみつの代わりにレアシュガーで生地を 作ってみました。 レアシュガースイートを使ったアイディ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、レアシュガー、たまご（全卵）、バター、オレンジピール、ドライクランベリー（刻む）
オレオが可愛いマドレーヌ型を使ったブラウニーです
- 分量
- マドレーヌ型１5個分
- 調理時間
- 30
- 材料
- チョコレート 、薄力粉 、サラダ油 、牛乳 、砂糖 、ココアパウダー 、ベーキングパウダー、卵 、トッピング オレオ、トッピング チョコレート 、トッピング くるみ
ベーキングパウダーを使わずアーモンドプードルを入れてしっとり食感。 オレンジピールをプラスして風味豊かに。
- 分量
- 6㎝マドレーヌ型4～5個分
- 調理時間
- 20分（生地休ませ時間省く）
- 材料
- 薄力粉、アーモンドプードル、全卵、無塩バター、砂糖、はちみつ、オレンジピール、バニラオイル
抹茶がふわっと香るしっとりマドレーヌです。 焼きたてのときにしか味わえないさっくり感は手作りだからこそ！ 混ぜるだけなので初心者の方もぜひトライしてくださいね♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 調理時間20分+焼き時間12分(休ませる時間は除く)
- 材料
- 全卵(Ｌ玉)、はちみつ、砂糖、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、無縁バター
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